Safrà

El safrà, colorant natural, es caracteritza per un sabor i aroma amargs. És un component indispensable en la paella i també s'utilitza en altres elaboracions d'arròs, pasta (com la fideuà), carns i mariscs. S'utilitza en petites quantitats i la seva recol·lecció és molt delicada.

Productes relacionats

Safrà branca 0,15g

Safrà branca 0,15g

Safrà branca 1g

Safrà branca 1g

Safrà branca 0,3g

Safrà branca 0,3g

Safrà branca 0,7g

Safrà branca 0,7g