Feuille de pebrella 110g

Pour assaisonner les cornichons et indispensable dans les gazpachos de La Mancha, apportant une grande force et une saveur sauvage. Il est couramment utilisé dans le cadre d'un mélange d'herbes pour accompagner le rôti de viande. Il est également utilisé dans la cuisine valencienne pour assaisonner le riz avec de la viande de lapin ou du gibier à plumes.