Dani oferece variedades de pimenta vermelha seca (Capsicum annuum); Ñora seca e pimenta choricero seca.
Os alimentos desidratados têm grande durabilidade e permitem que você tenha esse recurso na cozinha para os mais diversos tipos de preparações. São especialmente utilizados em ensopados, arroz ou molhos, como o típico molho romesco.