Noz-moscada

A noz-moscada é uma especiaria com um sabor doce e fino e um toque picante. Devido à cor laranja que apresenta, são utilizadas em pratos para dar um toque colorido. A noz-moscada é utilizada em diversos pratos, como caldeirada de batata, carnes, legumes e peixes. Tempere sopas, molhos e assados.

 

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