El cardamomo es una planta que su exterior presenta un color verde y su interior de color café. Tiene una combinación de sabor entre dulce y amargo. Hace maridaje con la corteza de limón/naranja y realza el sabor de cualquier Vodka o Ginebra. Se recomienda extraer las semillas para maximizar su sabor. También está presente en la cocina, perfecto para sazonar salsas, guisos y sopas. Es una especia que aporta beneficios para nuestra salud gracias a las vitaminas y minerales que contiene.
