Les fines herbes són una barreja d'herbes aromàtiques molt utilitzada en la cuina francesa. En el seu conjunt afegeixen sabors i aromes als plats de guisats, estofats, plats de caça, amanides així com peixos, truites, creps, salses, plats amb formatge, vinagretes, etc.
![](/sites/default/files/styles/max_325x325/public/2018-04/FINAS%20HIERBAS.png?itok=V2tT6I5g)