O molho Harissa é um condimento tradicional na culinária marroquina, é um dos ingredientes mais comuns na culinária do Magrebe, especialmente a da Tunísia, bem como na culinária do Oriente Médio. Adicionando uma pequena quantidade a receitas de massas, ensopados, ensopados ou marinadas, você obtém um delicioso toque aromático, especialmente se você gosta de picante.
