Os berbigões são colhidos à mão, refinados e selecionados de acordo com o tamanho, o sabor a mar da sua carne é muito particular e característico. Este marisco por excelência destaca-se por ser um alimento altamente recomendado em dietas saudáveis e equilibradas.
Para cozinhar ou sozinho como aperitivo. Você pode temperá-los com molho DANI ou limão ou especiarias.
- Alto teor de ferro, o que ajuda a diminuir o cansaço e a fadiga.
- Fonte de cálcio, necessária para manutenção óssea.
- Alto teor de proteínas, o que ajuda a preservar a massa muscular.