Las hierbas de Provenza es una mezcla de especias de hierbas aromáticas mediterráneas. Su nombre proviene de la región del sur de Francia donde se utilizaban en la cocina originariamente. Esta combinación debe estar perfectamente equilibrada para aportar el sabor característico de la mezcla. La mezcla DANI (romero, serpol, mejorana, orégano) mejora el sabor de asados, guisos, sopas, así como pescados, arroces, pollo, quesos y mantequillas.
