Leite de cúrcuma (ou leite dourado)

Es una bebida simple pero que aporta muchos beneficios para nuestro cuerpo. Además, es una bebida con opción vegana.
Ingredientes
  1. Xícara de leite, serve com qualquer tipo de leite (1 xícara)
  2. Cúrcuma moída (1 colher de chá)
  3. Ramo de canela (1 ramo)
  4. Canela em pó (1 colher de chá)
  5. Gengibre em pó (1/4 colher de chá)
  6. Pimenta preta moída (opcional, 1/4)
  7. Anis estrelado (opcional, 1 pod)
Preparação
  1. Numa panela aqueça o leite com o pau de canela, o gengibre em pó, a pimenta do reino moída e a vagem de anis estrelado.
     
  2. Antes de ferver, abaixe o fogo ao mínimo.
     
  3. Adicione o açafrão moído e mexa continuamente.
     
  4. Deixe ferver por 5 minutos.
     
  5. Coe a elaboração e sirva na xícara. Polvilhe um pouco de canela por cima e divirta-se.
     
  6. Pode ser tomado tanto quente como frio.
  • Porções
    1
  • Tipo de receita
    Drinques e coquetéis
  • Receita de Culinária
    India
  • Características
    Saudável
    Vegan
  • Tempo de preparação
    5 minutos
  • Tempo de cozimento
    5 minutos
  • Tempo total
    10 minutos
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