Un postre fácil y infaltable
Ingredientes
- 2 tazas de leche desnatada
- 1 taza de leche de coco
- Maicena
- Canela
- Clavo
- Azúcar
- Edulcorante
Preparação
- Ponemos la leche excepto 1/4 de taza en un cazo con la canela en rama, el clavo y el azúcar (2 cucharadas).
- Vamos calentando la mezcla sin que llegue a hervir y sin dejar de remover vamos a ir incorporando las dos cucharadas de maicena diluida con la leche reservada.
- Seguiremos removiendo con una cuchara de madera hasta que ligue y espese un poco. Cuando esté al punto, lo apartaremos y dejar reposar hasta que se enfríe.
- Colamos la leche y mezclamos con la leche de coco, lo probamos y si no es lo suficientemente dulce le podemos agregar un poco de edulcorante. La serviremos espolvoreada con canela en polvo.
Ahora ¡a disfrutar!
-
Porções1 o 2 personas
-
Tipo de receitaPostre
-
Receita de CulináriaPostre casero tradicional
-
Tempo total20 minutos