Le sel marin fumé peut être facilement appliqué à vos préparations, apportant un goût salé et une odeur de fumée. Il est idéal pour la viande, le poisson et la volaille. Il donne de la profondeur aux œufs brouillés, aux pommes de terre et à toutes sortes de desserts. Se combine parfaitement avec la plupart des épices.