Es una bebida simple pero que aporta muchos beneficios para nuestro cuerpo. Además, es una bebida con opción vegana.
Ingredientes
- Taza de leche, sirve con cualquier tipo de leche (1 taza)
- Cúrcuma molida (1 cucharadita)
- Canela rama (1 rama)
- Canela molida (1 cucharadita)
- Jengibre molido (1/4 cucharadita)
- Pimienta negra molida (opcional, 1/4)
- Anís estrellado (opcional, 1 vaina)
Preparación
- Calentar leche en un cazo con la canela en rama, jengibre molido, pimienta negra molida y una vaina de anís estrellado.
- Antes de que llegue a la ebullición, bajar el fuego al mínimo.
- Echar la cúrcuma molida e ir removiendo continuamente.
- Dejarlo a fuego lento durante 5 minutos.
- Colar la elaboración y servirla en la taza. Espolvorear un poco de canela por encima y a disfrutar.
- Se puede tomar tanto en caliente como en frío.
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Cantidades1
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Tipo de recetaBebigas y cocktails
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Tipo de cocinaIndia
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Tiempo de preparación5 minutos
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Tiempo de cocinado.5 minutos
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Tiempo total10 minutos
