Um excelente prato que pode ser servido como entrada ou como prato principal. Delicioso e muito rápido de preparar.
Ingredientes
- Mexilhões naturais (800 g)
- Alho moído (2 colheres de chá)
- Folha de salsa (2 colheres de chá)
- Pimentão doce (1/2 colher de chá)
- Sal
Preparação
- Abrimos os mexilhões chilenos enlatados da DANI e escoamos.
- Colocamos o azeite numa frigideira, quando estiver quente introduzimos os mexilhões com sal e salteamos durante 1 minuto sem parar de mexer.
- Adicione o alho moído, a salsa e a páprica doce. Refogue em fogo baixo por 2 minutos.
- Deixamos repousar alguns minutos para que os sabores se misturem bem e prontos a servir.
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Porções4
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Tipo de receitaPrato principal
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Receita de CulináriaMediterrâneo
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Tempo de preparação5 minutos
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Tempo de cozimento5 minutos
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Tempo total10 minutos
