Ovos recheados com salmão e caranguejo

Coloque uma panela com água, quando estiver fervendo cozinhemos os 6 ovos por 10 minutos. Você pode adicionar 2 colheres de sopa de sal para tornar o ovo mais fácil. Quando os ovos estão prontos, cobrimos com água fria, descascamos e cortamos ao meio. Vamos separar as gemas para a preparação do recheio.
 

Pegamos uma tigela e colocamos as latas de salmão, caranguejo, as gemas, a maionese, a pimenta vermelha moída, a pimenta verde moída, o sal. suco de limão. Com a ajuda de uma colher vamos misturar tudo bem. A massa deve ser moldável e não muito espessa.
 

Vamos colorir o recheio no centro da clara de ovo previamente cozida dando um formato arredondado para que fique mais bonita e pronta para saborear esta deliciosa mordida.
 

Você pode colocar um ramo de cebolinha para decorar.