Ingredientes
- 4 patatas grandes, cortadas en cubos o rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de ajo granulado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado, para decorar
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C.
- En un bol grande, mezcla las patatas cortadas, el aceite de oliva, el ajo granulado, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta. Asegúrate de que las patatas estén bien cubiertas con la mezcla de especias.
- Coloca las patatas en una bandeja para hornear, distribuyéndolas en una sola capa.
- Hornea las patatas en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y tiernas por dentro. A mitad de la cocción, remueve las patatas para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
- Retira las patatas del horno y sírvelas calientes.
- Espolvorea perejil fresco picado por encima como decoración opcional.
Estas patatas asadas con ajo y hierbas son un acompañamiento delicioso para cualquier comida. El ajo granulado le aporta un sabor intenso y aromático a las patatas, mientras que las hierbas añaden un toque de frescura. Disfruta de estas patatas como guarnición versátil y sabrosa. ¡Buen provecho!
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CantidadesPara 2 personas
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Tipo de recetaEntrante / Aperitivo
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Tipo de cocinaCocina española
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Tiempo de preparación5 minutos
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Tiempo de cocinado.35 minutos
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Tiempo total40 minutos