Esta receta que es capaz de mezclar sabores de la tierra y del mar
Ingredients
- 400 gr. Espaguetis
- 150 gr. Bacon
- 100 ml. Nata
- 100 ml de salsa de tomate
- 100 g de gambas
- 300 g de berberechos
- Albahaca hoja
- Sal marina con limón
Preparation
- Ponemos agua a hervir y añadimos un poco de sal marina con limón. Mientras se cuecen los espaguetis (calculamos unos 100g por persona), cortamos el bacon (en total, unos 150g) en trocitos.
- Comenzamos cocinando el bacon, hasta que se dore bien. A continuación, añadimos las gambas y salteamos hasta que cojan color. Incorporamos ahora los berberechos, una hoja de albahaca y 200ml nata.
- Por último, escurrimos la pasta que estábamos cocinando y ¡mezclamos con nuestra deliciosa salsa!
Ahora ¡a disfrutar!
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YieldPara 4 personas
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Recipe typePlato principal
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Recipe CuisinePlato Mediterránea
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Total Time30 minutes