Macedonia de verano

Un postre fresco, original y sencillo.
Ingredients
  • 1 lata de lichis rellenos de piña
  • 1 lata de mango
  • 1 vaso de vino dulce
Preparation
  • Reservamos el líquido de las dos latas y el resto del contenido de las latas lo colocamos en un recipiente amplio y lo reservamos en el frigorífico.
     
  • En un cazo ponemos a calentar el almíbar de la lata de lichis rellenos de piña junto con el vaso de vino dulce. A fuego lento vamos removiendo la mezcla hasta que el alcohol se haya evaporado por completo y el almíbar nos haya espesado.
     
  • Dejamos templar a temperatura ambiente y una vez frío, lo añadimos al bol con las frutas, movemos y dejamos reposar, al menos 30 minutos en el frigorífico. Lo servimos bien frío.
     
  • Ahora ¡a disfrutar!
  • Yield
    Para 4 personas
  • Recipe type
    Postre
  • Recipe Cuisine
    Postre de verano
  • Characteristics
    Para el verano
    Saludable
    Dulce
    Vegana
    Vegetariana
  • Total Time
    45 minutes
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